Ешпанов В. С.
ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ СНАБЖЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНИКОВ СССР В ГОДЫ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ
В работе рассматриваются различные формы обеспечения продовольствием работников железных дорог СССР в годы Великой Отечественной войны. Раскрывается важная роль приусадебных хозяйств и огородничества в продовольственном обеспечении транспортников, а также использование природных ресурсов в расширении рациона питания.